Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром

Красивый и невероятно вкусный праздничный бутербродный торт с хрустящими огурцами и копченым лососем, пропитанный и украшенный взбитым сливочным сыром.

 

Ингредиенты:

4 ломтика цельнозернового хлеба
340 г мягкого сливочного сыра
1 ст.л. красного лука
3 ст.л. укропа
1 ст.л. консервированных каперсов
1 ст.л. лимонного сока
щепотка соли
Перец свежемолотый по вкусу
200 г копченого лосося
2 огурца

Приготовление:

1. Разделить крем-сыр на две части. Выложите половину сыра в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец.
2. Хорошо перемешайте.
3. Смажьте ломтик хлеба помазкой из сливочного сыра. Сверху выложить тонко нарезанные ломтики лосося.
4. Сверху выложите тонкие кружочки огурца.
5. Повторить с остальными слоями тоже самое, кроме верхнего ломтика хлеба.
6. Красиво смазать со всех сторон размягченным сливочным сыром, который остался.
7. Украсить каперсами, укропом, оставшимися ломтиками лосося и огурцов.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром