Сырные шарики с чесноком + Видео рецепт

Изумительно вкусные сырные шарики с аппетитной хрустящей корочкой. Такая сырная закуска очень удачно сочетает приятный сырный вкус с легкой чесночной ноткой.

Сырные шарики с чесноком

Приготовить такие сырные шарики во фритюре совсем не сложно. Обязательно их сделайте, результат вас приятно удивит.

После приготовления вы получите 5 порций

Время приготовления: 40 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сыр – 300 г
  • чеснок – 1 зубчик
  • мука – 3 ст. л.
  • яйцо – 2 шт
  • панировочные сухари – 50 г
  • подсолнечное масло – 500 мл

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • Все тонкости приготовления этого замечательного блюда смотрите в коротком видео ниже!
  • Сыр натираем на мелкой терке, добавляем чеснок, 2 яйца и перемешиваем.
  • В сырную смесь добавляем муку, и опять все хорошо перемешиваем.
  • Из полученной сырной массы формируем небольшие шарики.
  • Каждый шарик обваливаем в панировочных сухарях.
  • Жарим сырные шарики во фритюре до красивого золотистого цвета. Идеальная температура для жарки во фритюре – 160-175 градусов.
  • Готовые сырные шарики выкладываем на бумажное полотенце для того, чтобы впитался лишний жир.

Сырные шарики с чесноком 1

Видео: Сырные шарики с чесноком

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Сырные шарики с чесноком + Видео рецепт